«Проблемы сохранения и брендирования региональной кухни»
10 октября 2018 года в Белгородском государственном музее народной культуры по адресу: Гражданский проспект, 61, состоится заседание круглого стола «Проблемы сохранения и брендирования региональной кухни».
Участники мероприятия соберутся, чтобы обсудить вопросы поиска и сохранения рецептов региональной кухни, продвижения бренда аутентичной кухни региона.
Среди обсуждаемых вопросов также будет поднята тема гастрономического туризма, в последние годы активно развивающегося как полноценное туристическое направление.
Формат мероприятия — дружеское чаепитие — как нельзя лучше будет способствовать разговору о еде как об одном из мощных и вкусных драйверов, способных привлекать различные группы туристов.
- Возраст
- 16+
- Место
- Музей народной культуры
- Телефон для справок
- +7 (4722) 33-67-56