19 мая 2023 года исторический парк приглашает горожан на Гастрономический вечер на «Белгородской черте», посвященный рыбе и XVII веку.

В 17 веке было много чего вкусного и необычного, например, кундюмы, пирожки пряженные, ушное и тельное. Это было время расцвета самобытной русской кухни. Её традиции ныне забыты, рецепты утрачены, а вкусы стерты из народной памяти. Оттого так интересно реконструировать кухню Московского царства.

На историческом ужине гостей парка ждут приветственные закуски в караульной избе, экскурсия по территории исторического парка, мастер-класс по приготовлению средневековых лепёшек на огне, выступление ансамбля старинной музыки.

И, конечно, трапеза XVII века! В аутентичном меню — уха, лепешки, зелень, кислый квас, хлебное вино, холодные закуски, горячие напитки, пряники.

А еще — посиделки у костра, байки повара, увлекательные истории из 17 века и  много красивых фоточек для соцсетей!

Забронировать билет на исторический ужин можно по телефону +7 905 040-90-28.